
Ciasteczka owsiane do kawy. To jedne z najłatwiejszych i zarazem najlepszych ciasteczek, zdrowsze niż odpowiedniki sklepowe i jednocześnie bardzo smaczne. Wystarczy zmieszać składniki łyżką. Można je przygotować dosypując rozmaitych dodatków bakaliowych, za każdym razem ich smak może być inny. Można też eksperymentować z rodzajami mąki.
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka mąki krupczatki
7 łyżek oleju lnianego
1 łyżka kawy
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki cukru brązowego
10 łyżek wody
Sposób przygotowania:
- Mieszamy ze sobą olej, kawę, cynamon, cukier brązowy.
- Osobno mieszamy mąkę z płatkami owsianymi.
- Łczymy obie mieszanki. Rozcieramy w palcach wszystkie składniki i mieszamy z wodą.
- Lepimy placuszki i pieczemy przez ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C.
Ilość porcji: ok 20; Czas przygotowania: 35 min.
Smacznego